„Handgerüttelt”: ein besonderes Prädikat für vollendet edlen Spitzensekt! - Während der Gärung wird jede einzelne Flasche täglich um einen bestimmten Winkel gedreht und ganz allmählich von der ursprünglich waagrechten in eine senkrechte Lage geneigt.
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Rademacher champagnes do not need to fear the comparison with the best of those from the Champagne. They are produced by the same traditional method. Here: „manual shaking”.
